今季商品価格

米持ち込みの場合は加工賃（800円〜1000円　灯油価格による）にて仕上げさせていただきます。ずるがえ交換もいたします。こちらで準備したお米でつくた糀でよろしければその場で交換致します。

2025年価格　10月より

米こうじ単体での販売は、かなり高くなりそうです。よろしくお願いします。

今年から白こうじもだします。力は黄色とほぼ遜色ありません。

今シーズン、

米こうじ　黄　100㌘から　１００㌘　200円

米こうじ　白　100㌘から　１００㌘　200円

麦こうじ　100㌘から　１００㌘　140円

ミックスみそ1kg    750円

こうじみそ1kg （15割味噌） 950円

おみそ量り売り致します。桶などをお持ちください。

味噌用国内産大豆　1kg         750円

米、麦、大豆との交換致します。ご相談ください。

10月20日現在

お米の小売価格は安くなる傾向にはありません。おそらくもう少し高くなるかもしれません。

販売小売価格を上げざるおえないのでご理解願います。

シーズン途中での値上げの可能性おおいにあります。

何分情報も不安定なので価格が定まらないのですみませんがよろしくお願い致します。

田舎はまだ稲刈りが終わっていない田んぼがあります。現在のお米の取引価格としては、まあ横ばいといった感じでしょうか？

お米等持ち込みの場合　各種こうじ（米、麦、大豆）を加工賃にて交換します。米に関しては、新米古米問いませんが、精米してきてください。

農家さん以外の方で、うちお米作ってないわ　とゆう方は、どちらかでお手頃なお米を買ってきていただけたらそちらで加工賃で対応いたします。

ご予算に応じての準備も可能です。

加工賃は、灯油次第です。1kgあたり1000円前後です。（要相談）相談してください。

お米と各種こうじ、おみそとの交換いたします。ずるがえの場合　お米の3割の米こうじと交換　例、1kgのこうじが入り用の場合、お米3kg（精米）とずるがえの交換。1kgのお米でしたら加工賃が発生いたします。

お味噌はお米10㌔でお味噌5㌔くらいでどうでしょうか？（こうじみそで古米の場合）

麦こうじも交換の場合は米こうじに準じますが、多少量をサービスできるかと思います。

味噌用大豆準備できます。1kg　750円（未定）（国産です。）

　仕入れ価格の高騰には正直戸惑っていますが、少しでも良いものを作りたい、質を落としたくありませんのでご協力願います。。